​ぐるくん/（タカサゴ）

Double-lined fusilier

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ぐるくんは沖縄ではとても親しまれている魚。

ぐるくんというのは総称で、細かく分けると8種類もいるのだとか。

タカサゴはそのうちの一種。

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唐揚げにしても刺身にしてもとてもおいしい。